這要看是如何燙傷的：如果是自己吃得太急被燙傷飯店意外燙傷別人怎么賠償 了，這應當是飯店意外燙傷別人怎么賠償 你的問題。如果被飯店的不安全設施、服務員的或者飯店意外燙傷別人怎么賠償 他顧客不當行為燙傷，是應當能得到賠償的。

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首先，因人身傷害引起的損害賠償，參照《最高人民法院關于審理人身損害賠償案件適用法律若干問題的解釋》以及《最高人民法院關于確定民事侵權精神損害賠償責任若干問題的解釋》。

其次，確認人身損害事實后，確認造成人身損害的相應的責任，根據責任大小來承擔相應的責任。

第三，人身傷害賠償需要對傷殘等級進行鑒定，根據鑒定的結果確認具體的賠償數額。傷殘等級鑒定是由專門的鑒定機構鑒定

第四，對于人身損害的傷殘等級確認后，主要賠償范圍包括醫療費，住院費，護理費，營養費，誤工費，一次性傷殘補助金，精神損害賠償等。

第五，據當地的上年度職工平均工資，以及受害人的年齡、戶籍來確認各項賠償責任。

第六，人身損害賠償，可以聘請律師，律師費用也由將來的加害方承擔。

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在飯店吃飯時滑倒受傷能否要求飯店賠償需要看具體飯店是否有過錯而定：1、本身飯店作為餐飲機構需要承擔一定安全保障義務飯店意外燙傷別人怎么賠償 ，如果在顧客是因為飯店未盡安全保障義務而受傷飯店意外燙傷別人怎么賠償 的話，那個飯店需要承擔顧客受傷飯店意外燙傷別人怎么賠償 的所有責任，賠償顧客的損失。2、而如果飯店已經盡到安全保障義務，顧客在飯店吃飯滑倒受傷時因為顧客自己受傷所致的，那么顧客需要自己承擔責任，飯店不需要承擔責任。3、如果顧客滑倒的原因存在飯店的安全保障疏忽同時顧客自身也存在一定原因，那么雙方需要根據各自的過錯來承擔相應的責任。顧客與飯店就賠償責任由歧義的時候可以向人民法院起訴，由人民法院判斷裁決。

法律依據:

《中華人民共和國消費者權益保護法》 第十八條 經營者應當保證其提供的商品或者服務符合保障人身、財產安全的要求。對可能危及人身、財產安全的商品和服務，應當向消費者作出真實的說明和明確的警示，并說明和標明正確使用商品或者接受服務的方法以及防止危害發生的方法。

賓館、商場、餐館、銀行、機場、車站、港口、影劇院等經營場所的經營者，應當對消費者盡到安全保障義務。

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