應該承擔全部責任員工要承擔過期原材料嗎 ，超市員工員工要承擔過期原材料嗎 的職責就是員工要承擔過期原材料嗎 ，上架新商品員工要承擔過期原材料嗎 ，下架頂期或到期商品，做到日常巡回檢查。如果出現過期產品毫無疑問，就是員工責任。相應給公司帶來的經濟損失，也應由個人承擔，還應受到處罰。首先超市因過期商品被罰款的罰款必須由該超市繳納，其次在繳納后單位有權根據具體實際情況按照內部制度處理本單位職工。

法律分析

由于商品過期客人索賠，這筆賠款應當由超市承擔，事后在找員工處理。食品經營者生產不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金，要求該超市退還所購買的過期變質食品的貨款，并賠償相當于該貨款數額十倍的損失。如果協商不成，消費者可向仲裁機關申請仲裁，也可直接向人民法院起訴，通過訴訟程序來處理。產品質量檢驗機構、認證機構出具的檢驗結果或者證明不實，造成損失的，應當承擔相應的賠償責任員工要承擔過期原材料嗎 ；造成重大損失的，撤銷其檢驗資格、認證資格。對不符合認證標準而使用認證標志的產品，未依法要求其改正或者取消其使用認證標志資格的，對因產品不符合認證標準給消費者造成的損失，與產品的生產者、銷售者承擔連帶責任；情節嚴重的，撤銷其認證資格。

法律依據

《中華人民共和國食品安全法》

第一百四十八條 消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的，可以向經營者要求賠償損失，也可以向生產者要求賠償損失。接到消費者賠償要求的生產經營者，應當實行首負責任制，先行賠付，不得推諉;屬于生產者責任的，經營者賠償后有權向生產者追償;屬于經營者責任的，生產者賠償后有權向經營者追償。生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金;增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。但是，食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外。

第八十五條 食品檢驗由食品檢驗機構指定的檢驗人獨立進行。檢驗人應當依照有關法律、法規的規定，并按照食品安全標準和檢驗規范對食品進行檢驗，尊重科學，恪守職業道德，保證出具的檢驗數據和結論客觀、公正，不得出具虛假檢驗報告。

過期商品并不屬于員工的責任員工要承擔過期原材料嗎 ，不存在由員工賠償，而是由超市賠償，法律上明確規定員工要承擔過期原材料嗎 了銷售過期商品屬于侵權的行為，可以協商要求賠償，一般要按照商品價格的3倍賠償，不足500元的按照500元來進行賠償。

超市不應當把過期商品罰款全部責任推到員工身上員工要承擔過期原材料嗎 ，員工疏忽只能承擔少部分責任員工要承擔過期原材料嗎 的員工要承擔過期原材料嗎 ，再說超市又不是員工的。老板需要監督員工把過期商品拿出來處理掉，采購又不是員工責任，老板在采購方面也有責任的。

法律依據：

《中華人民共和國消費者權益保護法》第三十九條消費者和經營者發生消費者權益爭議的，可以通過下列途徑解決：

（一）與經營者協商和解員工要承擔過期原材料嗎 ；

（二）請求消費者協會或者依法成立的其員工要承擔過期原材料嗎 他調解組織調解；

（三）向有關行政部門投訴；

（四）根據與經營者達成的仲裁協議提請仲裁機構仲裁；

（五）向人民法院提起訴訟。