正常情況下食品食物10倍賠償還是單品十倍 的質量如果發現問題的話食物10倍賠償還是單品十倍 ，賠償都是指單品的就是你買什么東西出現質量問題就賠償這個東西的10倍價格。

食品質量有問題是十倍賠償。

《食品安全法》規定食物10倍賠償還是單品十倍 ，生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金食物10倍賠償還是單品十倍 ；增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。但是，食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外。

消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的，可以向經營者要求賠償損失，也可以向生產者要求賠償損失。接到消費者賠償要求的生產經營者，應當實行首負責任制，先行賠付，不得推諉食物10倍賠償還是單品十倍 ；屬于生產者責任的，經營者賠償后有權向生產者追償食物10倍賠償還是單品十倍 ；屬于經營者責任的，生產者賠償后有權向經營者追償。

【法律依據】

《食品安全法》第一百四十八條，消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的，可以向經營者要求賠償損失，也可以向生產者要求賠償損失。接到消費者賠償要求的生產經營者，應當實行首負責任制，先行賠付，不得推諉；屬于生產者責任的，經營者賠償后有權向生產者追償；屬于經營者責任的，生產者賠償后有權向經營者追償。

生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。但是，食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外。

《食品安全法》10倍賠償是食品消費者可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍食物10倍賠償還是單品十倍 的賠償金；增加賠償的金額不足一千元的食物10倍賠償還是單品十倍 ，為一千元。超過有效期或發霉的，可以要求賠償10倍的金額。

根據《中華人民共和國食品安全法》第一百四十八條 消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的，可以向經營者要求賠償損失，也可以向生產者要求賠償損失。接到消費者賠償要求的生產經營者，應當實行首負責任制，先行賠付，不得推諉；屬于生產者責任的，經營者賠償后有權向生產者追償；屬于經營者責任的，生產者賠償后有權向經營者追償。

生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。但是，食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外。

擴展資料：

《中華人民共和國食品安全法》第一百四十五條 違反本法規定，縣級以上人民政府食品藥品監督管理、衛生行政、質量監督、農業行政等部門有下列行為之一，造成不良后果的，對直接負責的主管人員和其他直接責任人員給予警告、記過或者記大過處分；情節較重的，給予降級或者撤職處分；情節嚴重的，給予開除處分：

（一）在獲知有關食品安全信息后，未按規定向上級主管部門和本級人民政府報告，或者未按規定相互通報；

（二）未按規定公布食品安全信息；

（三）不履行法定職責，對查處食品安全違法行為不配合，或者濫用職權、玩忽職守、徇私舞弊。

參考資料來源：中國政府網——中華人民共和國食品安全法

法律分析：在超市買到過期食品按照10倍賠償,賠償金額少于1000食物10倍賠償還是單品十倍 的,按照1000元進行賠償。法律依據：《中華人民共和國消費者權益保護法》 第十六條 經營者向消費者提供商品或者服務食物10倍賠償還是單品十倍 ，應當依照本法和其他有關法律、法規的規定履行義務。經營者和消費者有約定的食物10倍賠償還是單品十倍 ，應當按照約定履行義務，但雙方的約定不得違背法律、法規的規定。經營者向消費者提供商品或者服務，應當恪守社會公德，誠信經營，保障消費者的合法權益食物10倍賠償還是單品十倍 ；不得設定不公平、不合理的交易條件，不得強制交易。

其實不得不說的是食物10倍賠償還是單品十倍 ，食品安全確實是食物10倍賠償還是單品十倍 我們所關注的，也正是因為如此，外出就餐吃出異物索要賠償確實很有必要，這能切實保護消費者權益，照顧大多數人的食品安全，也正是因為如此，另一方面市場更應該加強監管，嚴懲一些不文明不衛生的餐廳，切實守候人們的餐桌上的食品安全，所以可以從下幾個方面出發來看的問題。

1，不得不說是外出就餐進行十倍的賠償，這樣的賠償顯然也是相對較低的，更應該加大賠償力度，切實保護人民的食品安全。

其實不得不說是外出就餐吃出異物得到10倍賠償，這樣的賠償方案也是要合理的，而對我們來說這樣，更應該加大賠償力度，引起商家對食品安全的重視，切實保護人民的食品安全。

2，不可否認的是一些黑心商家切實不注重食品的衛生，所以正是因為如此，應該加強監管，切實保護人民的食品安全。

其實不得不說，怎么會發現現在生活中確實會存在一些食品，商家不顧食品安全，確實侵犯了消費者的安全權利，正是因為如此很有必要加強市場監管，確實給那些不良商家以嚴懲維護消費者的食品安全。

3，正常情況下，吃到異物得10倍賠償，這樣的賠償是否合理，也應該根據實際情況和影響進行判斷，究竟賠償多少更應該考慮到實際價值。

其實不得不說的是，外出就餐吃到異物得到十倍賠償，顯然還是過低，另一方面賠償的金額更應該考慮到購買商品的實際價值和產生的影響分析，所以更應該具體問題具體分析，而這樣的賠償方式，確實能夠引發商戶對食品安全的重視，切實保護人民的食品安全。

吃到異物得到十倍賠償，這樣的賠償顯然也是過低，也正是因為如此，更有必要加強對這些不衛生食物的懲罰力度，另一方面市場更應該加強監管體制，切實保護人民的安全，避免一些不良商家嚴重侵犯消費者的知情權，通過給這些不良現象嚴懲，也能夠照顧大多數人的實際感受，切實售后人們餐桌上的食品安全。